Le repas commence à l’extérieur

Les pieds ambulacraires de l’étoile de mer prennent appui sur les valves de la moule. Si un interstice s’ouvre, l’estomac peut se déployer hors du corps et commencer à digérer les tissus du mollusque.

Étoile de mer et moule sur un fond rocheux.
Les pieds ambulacraires prennent appui sur les valves. Un faible écart peut donner accès aux tissus. © dive.explo360.fr — Tous droits réservés. Reproduction interdite sans autorisation.
Ascidie fixée au rocher avec deux ouvertures.
Les siphons permettent l’entrée et la sortie de l’eau. © dive.explo360.fr — Tous droits réservés. Reproduction interdite sans autorisation.

Deux ouvertures, un courant

L’ascidie possède deux siphons. L’eau entre par le siphon inhalant, traverse une zone appelée panier branchial, puis quitte le corps par le siphon exhalant. Les cils contribuent au courant.

Où se trouve la nourriture ?

1

Dans une coquille

L’étoile de mer atteint les tissus par un interstice.
2

Dans l’eau

L’ascidie retient des particules et un poisson peut aspirer une proie.
3

Dans le sédiment

L’holothurie récolte les particules déposées sur le fond.

Un filet de mucus

Suis le trajet des aliments. Le mucus produit dans le pharynx retient des particules. Ce mucus chargé de nourriture est acheminé vers l’œsophage, tandis que l’eau continue vers la sortie.

Coupe schématique d’une ascidie.
Un filet de mucus retient de minuscules morceaux de nourriture dans l’eau. Chez l’ascidie, le filtre muqueux intercepte les particules et les achemine vers le tube digestif. © dive.explo360.fr — Tous droits réservés. Reproduction interdite sans autorisation.

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