Des dents et une accélération pour saisir les proies
Le denti est un sparidé, comme les sars. Ses grandes dents coniques de devant saisissent des proies mobiles. Il mange surtout des poissons, mais aussi des céphalopodes et des crustacés, selon sa taille et les ressources. Ses muscles et sa queue lui permettent d’accélérer brusquement. Comme la poursuite coûte de l’énergie, trouver une proie accessible près d’un relief peut faire la différence.
Le sec concentre les rencontres
Un sec offre des abris et des ressources sur un fond uniforme et modifie le courant. Le denti fréquente les roches, les tombants et les abords des herbiers de posidonie. Le relief sert de repère et concentre parfois des bancs de proies et plusieurs dentis au même moment. De grands rassemblements peuvent persister près des hauts-fonds de certaines réserves. Ils ne suffisent pas à démontrer une embuscade organisée.
Chasse commune ou réactions au même banc ?
La coopération suppose que des chasseurs coordonnent leurs actions, parfois avec des rôles différents. Les dentis se regroupent davantage de jour. Plusieurs individus peuvent réagir à la même concentration de nourriture. Si les bogues tournent après une première attaque, un autre denti peut accélérer à son tour. Cette succession ressemble parfois à un plan, même sans partage des rôles.
