Habitat 
Profondeur 
Groupe 
Rôle COMMENT EST-IL ?
Le grondin volant possède une tête massive, protégée par des plaques osseuses et armée d’épines. Le corps allongé se rétrécit vers l’arrière. Les grandes pectorales se déploient en éventails mouchetés, bordés de bleu ; leur partie antérieure comporte des rayons plus indépendants, impliqués dans l’exploration du fond. La dorsale présente des éléments largement séparés. Il mesure en moyenne une vingtaine de centimètres et peut atteindre 50 centimètres. La couleur et la largeur apparente varient fortement avec la posture.
OÙ VIT-IL ?
Il fréquente le sable et la vase, parfois dans des eaux côtières un peu saumâtres. L’intervalle de rencontre généralement décrit est de 15 à 70 mètres, avec des observations plus superficielles et une limite rapportée vers 80 à 100 mètres. Les adultes peuvent être visibles près des côtes, tandis que les jeunes ne se répartissent pas nécessairement de la même manière. Sa distribution naturelle couvre la Méditerranée et des régions des deux côtés de l’Atlantique, y compris les Caraïbes.
QUE MANGE-T-IL ?
Il mange notamment des crustacés benthiques, notamment des crabes, des bivalves, des vers et parfois de petits poissons. Le museau et des rayons pectoraux libres interviennent dans la fouille du sédiment. Cette recherche tactile et rapprochée met le poisson en relation avec une faune peu visible depuis la colonne d’eau. Des remontées nocturnes et une alimentation dans l’eau sont aussi ; elles ne doivent pas faire oublier l’importance du fond dans les scènes habituellement observées en plongée.
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