COMMENT EST-ELLE ?
Cette rascasse mesure souvent vingt-deux à vingt-cinq centimètres et peut approcher trente centimètres. Sa tête massive porte une grande bouche, des crêtes et des épines. De nombreux petits prolongements de peau accompagnent les marbrures du corps.
Les deux grands lambeaux au-dessus des yeux sont caractéristiques ; il n’y en a pas sous la mâchoire inférieure, contrairement au chapon. Les écailles sont petites et nombreuses. La couleur est généralement brune, mais peut devenir plus rose, violacée ou rouge, et trois bandes sombres marquent souvent la queue.
OÙ VIT-ELLE ?
Elle vit sur les fonds rocheux couverts d’algues, dans les herbiers, certaines lagunes et sur le coralligène, ces reliefs bâtis en partie par des algues calcaires. Les plongeurs la rencontrent fréquemment entre cinq et vingt mètres ; elle existe aussi plus profondément.
La Méditerranée, la mer Noire et l’Atlantique oriental font partie de son aire. Elle reste souvent solitaire et sédentaire, c’est-à-dire attachée à un secteur plutôt qu’engagée dans de longs déplacements.
QUE MANGE-T-ELLE ?
Elle attend les proies à portée de sa bouche, puis les capture par une attaque brève. Les crustacés, dont les crabes et les crevettes, et de petits poissons comme les blennies ou les gobies composent son alimentation.
Les études montrent que ces ressources n’ont pas partout le même poids. Dans le golfe de Valence, une étude de 230 rascasses brunes a mis en évidence l’importance des crustacés, notamment des crabes, dans le régime observé.
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