COMMENT EST-IL ?
Le sar à museau pointu se reconnaît à sa tête allongée qui se termine par un museau nettement effilé. Son corps est ovale et comprimé sur les côtés, de couleur gris argenté avec des reflets métalliques. Il présente plusieurs bandes verticales peu marquées et une tache sombre en forme d’anneau à la base de la queue. Sa dentition combine des dents coupantes à l’avant et des dents broyeuses à l’arrière, adaptées à une alimentation variée.OÙ VIT-IL ?
On le rencontre surtout près des côtes, sur les fonds rocheux, les herbiers et les zones mixtes. Il fréquente les petits fonds mais peut aussi descendre plus profondément selon les saisons, les adultes étant souvent observés plus bas que les jeunes.QUE MANGE-T-IL ?
Il se nourrit principalement d’invertébrés benthiques comme les mollusques, les crustacés et les oursins. Il peut aussi consommer des algues, surtout lorsqu’il est jeune, ce qui en fait un poisson au régime varié.ALLER PLUS LOIN AVEC AMIGANSEAU
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