COMMENT EST-IL ?
Le bouquet commun est une crevette au corps transparent, mesurant environ cinq à onze centimètres. L’abdomen porte des bandes transversales et des lignes sombres ; la carapace présente des traits obliques ou longitudinaux, brun rougeâtre, ainsi que des points jaunes. Les antennes fines dépassent largement devant la tête.
Le rostre, la pointe dentée qui prolonge la tête, est long et se relève légèrement vers son extrémité. Ce caractère et la disposition de ses dents aident à le distinguer d’autres Palaemon. La couleur rose associée aux crevettes cuites ne décrit pas son aspect vivant.
OÙ VIT-IL ?
Il fréquente les fonds rocheux, les herbiers et les secteurs sablo-vaseux, depuis la surface jusqu’à une quarantaine de mètres. Dans les très faibles profondeurs, les recoins ombragés peuvent lui convenir. Les plantes et les rochers structurent les espaces où il se déplace.
Il vit en Méditerranée, dans l’Atlantique, en Manche et en mer du Nord. Une rencontre dans un petit fond méditerranéen appartient donc à une aire de répartition beaucoup plus large, sans que toutes les populations soient exposées aux mêmes températures ou aux mêmes variations de salinité, la quantité de sels présents dans l’eau.
QUE MANGE-T-IL ?
Il est omnivore, c’est-à-dire qu’il utilise des aliments d’origine végétale et animale. Les algues, de petits crustacés, des vers et parfois de petits gastéropodes figurent dans son alimentation. Ses petites pinces et ses pièces buccales permettent de saisir puis de traiter les morceaux.
Il ne faut pas déduire un régime uniquement du support où se tient la crevette.
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