Habitat 
Profondeur 
Groupe 
Rôle 
Taille moyenne
À savoirCOMMENT EST-ELLE ?
Sur les flancs argentés de la daurade royale (Sparus aurata), la grande tache noire du haut de l’opercule, la plaque qui recouvre les branchies, tranche nettement. Le bandeau doré bordé de sombre entre les yeux complète ce dessin caractéristique de la tête.
Le front est bombé, les lèvres épaisses. Le corps robuste forme un ovale assez haut, aplati sur les côtés, plus sombre sur le dos. Une bordure noire souligne l’extrémité de la nageoire de la queue.
OÙ VIT-ELLE ?
La daurade royale vit surtout près des côtes, dans des eaux peu profondes. Elle fréquente les fonds sableux, les herbiers de posidonie, les lagunes et les estuaires.
Les jeunes vivent souvent dans des zones abritées et parfois peu salées, tandis que les adultes se trouvent davantage en mer, seuls ou en petits groupes.
QUE MANGE-T-ELLE ?
La daurade royale se nourrit surtout d’animaux qu’elle recherche sur le fond, notamment de coquillages, de crustacés et d’oursins. Ses dents antérieures lui permettent de saisir ses proies, tandis que ses dents arrondies et puissantes écrasent les coquilles et les carapaces. Elle peut ainsi manger des moules, des crabes et d’autres animaux protégés par une enveloppe dure. Elle consomme également des vers marins.
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