COMMENT EST-IL ?
Le jambonneau de mer présente des valves minces, brunes et cassantes, de contour triangulaire allongé. L’extrémité antérieure est étroite et enfoncée dans le sédiment ; la partie postérieure plus large dépasse. L’ornementation associe des lignes concentriques et des côtes rayonnantes d’expression variable. Les filaments du byssus rejoignent des cailloux ou débris enfouis. La fermeture peut rester incomplète au bord émergent, sans qu’il faille conclure automatiquement à un défaut ou à la mort du bivalve.
OÙ VIT-IL ?
Elle vit en Méditerranée et dans l’Atlantique oriental, sur des fonds de vase, de sable ou de gravier vaseux. Elle peut descendre jusqu’à environ 600 m. Elle est parfois observée près de la surface, mais se rencontre surtout plus profondément.
QUE MANGE-T-IL ?
L’alimentation filtre des particules organiques en suspension. Les ouvertures d’entrée et de sortie d’eau se trouvent dans la région postérieure accessible au-dessus du sédiment. Cette organisation maintient les échanges alors que la base est ancrée. Les vers tubicoles, balanes ou autres épibiontes utilisent parfois les valves comme support.
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