COMMENT EST-IL ?
Un front étroit et très abrupt dessine la tête du rason (Xyrichtys novacula), entre un œil haut placé et une petite bouche basse. La longue nageoire du dos suit un corps aplati sur les côtés. Rose pâle à blanchâtre chez les jeunes et femelles, la robe peut devenir vert terne chez les mâles, aux joues striées de bleu. Il peut atteindre 30 cm.
OÙ VIT-IL ?
Le rason fréquente les fonds sableux, parfois ponctués de cymodocées, de petites plantes marines. Il est documenté entre cinq et cinquante mètres sur les côtes méditerranéennes françaises et possède aussi une vaste aire atlantique. Un fond apparemment vide peut abriter des poissons enfouis.
QUE MANGE-T-IL ?
Près du sable, le rason recherche des invertébrés qu’il saisit avec sa petite bouche dentée. Crustacés et mollusques figurent parmi ses ressources, avec notamment des bivalves tels que les tellines et les nucules. Des gastéropodes, des échinodermes et d’autres animaux du fond élargissent le menu. Cette diversité de petites prises donne à son alimentation un caractère carnivore centré sur la faune du sédiment.
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