La perception des couleurs varie fortement selon les espèces. Certains poissons peuvent percevoir des longueurs d’onde que nous ne voyons pas, notamment dans l’ultraviolet.
D’autres possèdent un système visuel privilégiant certaines parties du spectre lumineux. La vision d’un poisson dépend donc de son espèce, de son habitat et de son mode de vie.
En revanche, la zone dans laquelle les deux yeux observent simultanément le même espace est plus réduite. Cette vision binoculaire intervient notamment dans l’appréciation des distances.
La position des yeux varie avec le mode de vie. Chez certains prédateurs, elle favorise davantage la vision binoculaire. Chez les poissons plats, les deux yeux se retrouvent du même côté du corps, une adaptation à leur vie sur le fond.
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