OEUF DE ROUSSETTE
Les œufs de roussette, poétiquement appelés "bourses de sirène", se trouvent à l'intérieur d'une capsule cornée. Cette dernière exhibe une teinte blanchâtre évoluant vers le jaunâtre dans sa partie la plus épaisse, adoptant une forme rectangulaire. Des filaments en vrille de longueur considérable ornent les quatre coins de cette capsule.
Lors de la ponte, la femelle roussette effleure le fond marin. Les filaments de la capsule s'enroulent autour des algues, des gorgones ou des rochers.
La coque est perméable à l'eau. Au cours du développement, l'embryon utilise en moyenne quarante-six pour cent des lipides totaux contenus dans l'oeuf.
Une femelle peut pondre jusqu'à cent œufs, déposés en paire, avec une fréquence moyenne de deux fois par mois, de novembre à juillet. La durée d'incubation dépend de la température de l'eau, et les jeunes se développent entièrement à l'intérieur de leur capsule.
Ces œufs sont aisément repérables et abondamment présents, particulièrement en présence de gorgones. Pour distinguer, lors d'une plongée, un œuf de grande roussette d'un œuf de petite roussette, il suffit d'observer leur taille. Les œufs de la grande roussette mesurent de neuf à treize centimètres de long pour trois à cinq centimètres de large, tandis que ceux de la petite roussette ne mesurent que cinq à 6 centimètres de long pour deux à trois centimètres de large.
Les œufs de roussette sont comme de petites bourses magiques, qu'on appelle parfois "bourses de sirène".
Ils sont enfermés dans une sorte de coque dure qui peut être blanche ou jaunâtre.
Cette coque a une forme rectangulaire avec de longs filaments qui ressemblent à des spirales accrochés à chaque coin.
Quand la maman roussette pond ses œufs, elle les dépose doucement au fond de l'océan.
Les filaments de la coque s'accrochent alors aux algues, aux coraux ou même aux rochers, comme des petits aimants.
Les œufs ont une coque qui laisse passer l'eau.
Pendant qu'ils grandissent, les bébés roussettes utilisent environ la moitié des graisses qui sont dans l'œuf pour se nourrir et grandir.
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