Holothurie jaune

COMMENT EST-ELLE ?

Cet animal marin au corps allongé et souple présente une forme légèrement aplatie. Sa taille peut atteindre environ 20 à 30 cm. Sa couleur varie du brun au jaune orangé, souvent avec des teintes plus sombres sur le dos. Sa peau est épaisse et couverte de petites papilles qui lui donnent un aspect granuleux. À l’avant, la bouche est entourée de tentacules ramifiés utilisés pour la collecte de nourriture. Sa forme générale et sa texture lui permettent de se confondre avec le sédiment environnant.

OÙ VIT-ELLE ?

Elle fréquente surtout les fonds meubles, sableux ou vaseux, parfois en association avec des zones détritiques riches en particules organiques. On la rencontre principalement entre quelques dizaines et plusieurs centaines de mètres de profondeur, en Méditerranée et dans certaines zones de l’Atlantique voisin. Elle repose souvent à la surface du sédiment ou s’y enfouit partiellement.

QUE MANGE-T-ELLE ?

C’est un organisme détritivore qui ingère le sédiment pour en extraire la matière organique. Ses tentacules buccaux lui permettent de collecter les particules alimentaires, qui sont ensuite triées avant ingestion. Ce mode d’alimentation contribue au recyclage naturel des matières organiques du fond marin.