ROMBOU
COMMENT EST-IL ?
Le rombou ou turbot platine est un poisson plat à la silhouette étonnamment large, presque circulaire, qui semble plus posé sur le fond que véritablement posé dans l’eau. Son corps aplati est bordé de nageoires aux contours irréguliers, ce qui brouille sa forme et le rend difficile à distinguer du substrat. Les deux yeux, situés du même côté du corps, sont saillants et mobiles : ils émergent du sable lorsque le poisson est enfoui, offrant une vision panoramique sans exposer le reste du corps. Sa coloration, variable mais souvent gris uniforme sur les fonds sableux, s’ajuste finement à l’environnement par mimétisme, faisant du rombou un maître du camouflage passif.
OU VIT-IL ?
En Méditerranée, le rombou fréquente les fonds meubles : sable fin, sable coquillier ou zones mêlées de maërl. Il est généralement observé entre une dizaine de mètres et plus de 70 m de profondeur. Il passe la majeure partie de son temps immobile, partiellement ou totalement enfoui, profitant de la stabilité thermique et de la discrétion qu’offrent ces habitats ouverts. Ces zones, souvent perçues comme pauvres ou monotones, constituent en réalité des milieux riches pour les espèces spécialisées dans la vie benthique.
QUE MANGE-T-IL ?
Prédateur d’affût, le rombou se nourrit principalement de petits poissons benthiques, de crustacés et d’invertébrés vivant à la surface ou juste sous le sable. Il chasse sans poursuite : dissimulé dans le substrat, il attend qu’une proie s’approche à portée avant de se projeter brusquement hors du sable. Cette stratégie, économe en énergie, est parfaitement adaptée aux fonds meubles où la visibilité est limitée et où la surprise fait la différence.
COMMENT SE REPRODUIT-IL ?
La reproduction du rombou a lieu en pleine eau, généralement au printemps et en été. Les adultes quittent temporairement le fond pour libérer œufs et spermatozoïdes dans la colonne d’eau. Les larves, symétriques à la naissance, vivent d’abord en milieu pélagique, c'est à dire en pleine eau, avant de subir une métamorphose spectaculaire : un œil migre sur le même côté que l’autre et le jeune poisson adopte progressivement sa vie sur le fond. Cette transition marque le passage d’un mode de vie libre à une existence étroitement liée au substrat.
NOS OBSERVATIONS
L’individu observé reposait sur un fond sableux mêlé de débris coquilliers, à une profondeur comprise entre 40 et 50 m. Totalement immobile, presque indétectable, il ne se distinguait du fond que par le léger relief de ses yeux et par la texture subtilement différente de sa peau. Ses contours irréguliers se confondaient avec le sable environnant, illustrant parfaitement l’efficacité de son camouflage. Cette observation rappelle que les fonds meubles, souvent négligés, abritent une faune discrète mais hautement spécialisée, dont la présence ne se révèle qu’à l’observateur attentif.
